Geographies of Food

ISBN: 9783031498725
Код товара 159739

Esam Awuh

Geographies of Food

Geographies of Food

ISBN: 9783031498725
Код товара 159739

XML_ID: 16256236

14 635 ₽

Доставка под заказ

Если Вы закажете книгу до 24.08.2026, то мы привезём её ориентировочно 05.10.2026.

  • Автор

    Esam Awuh

  • Издатель

    Springer

  • Тип обложки

    Hardback

  • Размеры

    235 x 155

  • Год издания

    2024

  • ISBN

    9783031498725

  • Язык

    ENG

  • Кол-во страниц

    215

О чём книга?

The book offers a multi-scale, epistemically diverse, and sense-making perspectives on the food system. The book argues that sustainable food system transformation is a complex proposition that can better thrive upon the inclusion of consumer perspectives. The book brings together scholarly works of critical scholars and practitioners who bring to bear the uniqueness of places, cultures, histories and interactions in the milieu of food.

Introduction to visions of healthy and unhealthy food.- Land of good food, agriculture and various visions of good and bad food.- Beyond just eating: a glimpse into the future of healthier food practices in Ghana.- Meanings and visions of food in Flevolan

Отзывы

К сожалению, отзывов пока нет.
Похожие книги
Функциональная магнитно-резонансная томография головного мозга
изд. 2026

Паникратова Я.Р., Лебедева И.С., Горбунов А.В., Горев В.В., Чайка Ю.А. Функциональная магнитно-резонансная томография головного мозга

  • RUS
  • изд. 2026
Функциональная магнитно-резонансная томография головного мозга / Я.Р. Паникратова, И.С. Лебедева, А.В. Горбунов, В.В. Горев, Ю.А. Чайка. - М.: Логосфера, 2026. - 224 с.; 15,6 см. ISBN 978-5-98657-125-6 Книга посвящена одному из ключевых методов нейровизуализации - функциональной магнитно-резонансно...
1 990 ₽
Nursing education in the ai era
изд. 2026

Nursing education in the ai era

  • изд. 2026
This book provides a groundbreaking approach to integrating artificial intelligence (AI) in ways that enhance learning, bridge the gap between theory and clinical practice, and ultimately prepare learners to deliver safe, equitable, and high-quality patient care. With structured, practical guidance ...
7 927 ₽
TNM: классификация злокачественных опухолей
изд. 2026

Дж.Д. Брайерли и др. (ред.) TNM: классификация злокачественных опухолей

  • RUS
  • изд. 2026
TNM: Классификация злокачественных опухолей / Под ред. Дж.Д. Брайерли и др.; пер. с англ. и научн. ред. Е.А. Дубовой, О.Р. Катуниной, К.А. Павлова. 3-е изд. на русском языке. - М.: Логосфера, 2026. - 424 с. : 14,0 см. ISBN 978-598657-124-9 Девятое издание TNM: Классификация злокачественных опухолей...
1 990 ₽